Biokräuter-Pionier der ersten Stunde.
Wir lieben Kräuter. Und das seit 1934. Während wir in den Anfängen Kräuter noch selbst sammelten, kamen bald Importe und später Kooperationen mit Bergbäuerinnen und Bergbauern hinzu. Seit 1996 fördert Kennel den Anbau von biologischen Kräutern und anderen pflanzlichen Rohstoffen in Bioqualität. Inzwischen hat sich aus dem Biopionier der ersten Stunde ein versierter Kräuterspezialist mit unschätzbarem Erfahrungsschatz und breitem Beziehungsnetz zu Bioproduzentinnen und Bioproduzenten in der Schweiz und im Ausland entwickelt. Noch heute sind wir bei Pilotprojekten und innovativen Bioprodukten ganz vorne mit dabei und begleiten unsere Kundinnen und Kunden von der Idee bis hin zum fertigen Produkt.
Philosophie:
Bio aus Überzeugung.
Als Bindeglied zwischen Flora und dem fertigen Produkt, zwischen Bauernfamilien und Konsumentinnen und Konsumenten unternehmen wir alles für qualitativ erstklassige Produkte. Von der Idee über den Anbau bis zum Endprodukt: Kennel bietet alles aus einer Hand – durchdacht, flink, biologisch und nachhaltig.
Fairness und Transparenz
Fairness und Transparenz sind für uns zentral. Bei uns gibt es keine anonymen Lebensmittel, sondern gesunde Naturprodukte aus nachhaltiger biologischer Landwirtschaft. Wir kennen unsere Kräuterbauern und -bäuerinnen persönlich und pflegen langjährige Partnerschaften mit ihnen.Die Kennel-Werte
Unser Unternehmenszweck basiert auf sozialen und ökologischen Werten und spricht die Kundschaft, Konsumentinnen und Konsumenten, Mitarbeitende und alle unsere Partner gleichermassen an.Die Kennel-Arbeitsweise
Wir lieben Herausforderungen, erkennen und nutzen Chancen und sind für unsere Zuverlässigkeit und Effizienz bekannt.
Nachhaltigkeit:
Viel mehr als ökologisch.
Kennel ist nachhaltig von der Wurzel bis zur Blüte. Wir verarbeiten natürliche Rohstoffe, sind Vorreiter des Biolandbaus und Förderer des Kräuteranbaus in Bergregionen. Nachhaltigkeit geht für uns weit über die Ökologie hinaus und beginnt bereits beim Umgang mit unseren Partnerinnen und Partnern sowie Mitarbeitenden.
Bio
Als Biopioniere sind wir seit 1996 biozertifiziert und Lizenznehmer von Bio Suisse. Eine hohe Biokompetenz und eine intensive Betreuung unserer Bioproduzentinnen und -produzenten garantieren höchste Bioqualität.Klima und Ressourcen
Der Klimawandel wirkt sich auch auf den Anbau aus – mit mehr Nachteilen als Vorteilen. Nicht nur deshalb ist für uns klar, dass wir selbst das Möglichste unternehmen, um das Klima zu schonen und unsere CO₂-Bilanz stetig zu verbessern.Berglandwirtschaft
Wir setzen uns aktiv dafür ein, dass sich die Bewirtschaftung und damit die Pflege von Alpen und Kräuterfeldern im Schweizer Berggebiet weiterhin lohnt. Um Bergbäuerinnen und Bergbauern ein Auskommen zu ermöglichen, bieten wir ihnen faire Preise und langjährige Partnerschaften.Globale Verantwortung
Nicht alle pflanzlichen Rohstoffe wachsen in der Schweiz. Deshalb pflegen wir ein dichtes und verlässliches Netzwerk mit Bioproduzenten aus aller Welt, die unsere Philosophie teilen und sich für biologischen Anbau stark machen.
Innovation:
Neue Ideen für die Bioqualität von morgen.
Die Natur ist vielfältig, anpassungsfähig und steckt voller Wunder. Genauso flexibel und offen für alle Möglichkeiten gehen wir an neue Kräuterinnovationen heran. Egal ob unsere Kundinnen und Kunden auf Schweizer Kräuter setzen möchten oder ganz spezifische Rohstoffe in Bioqualität suchen: Wir bei Kennel hören zu, denken mit und entwickeln die passende Lösung, die genauso schmeckt bzw. wirkt, wie es sich unsere Kundinnen und Kunden wünschen.
Geschichte: Vom Pionier zum Kräuterpartner.
