Services - Kennel

Là où poussent les herbes et les idées.

Les herbes sont des ingrédients essentiels: elles permettent de relever le goût des aliments, mais aussi les défis inhérents au succès d’une société. Si vous avez besoin de plantes et d’herbes sèches spécifiques au domaine alimentaire, cosmétique ou autre, faites-nous part de votre demande! Nous sommes là pour vous ainsi que pour nos productrices et producteurs d’herbes et de fruits, toujours au fait des dernières tendances. Tirez parti de notre expérience de longue date, de notre réseau de connaissances et de notre esprit créatif.

Vennez faire connaissance!

De l’idée naissante
au produit fini.

Idée

Chez nous, il n’y a pas que des herbes bio de grande qualité qui germent, mais aussi des idées novatrices. Vous voulez quelque chose à base de gingembre? Ou mieux, de menthe poivrée? Demandez à Kennel de vous présenter des suggestions. Nous observons le marché depuis de nombreuses décennies et connaissons les dernières tendances – et c’est peut-être même nous qui en sommes directement à l’origine. Nos expertes et experts ont en effet une capacité incroyable à trouver des idées qui stimulent la croissance et vous sont profitables immédiatement.

Conseil

Hourra, l’idée est là. C’est maintenant que tout commence vraiment. Nous sommes aux côtés de nos clientes et clients pour leur apporter conseil et transformer leur idée en un plan concret qui aboutit au produit fini. Faites confiance à notre vaste expérience, notamment en matière de droit, de traitement et de labélisation.

Développement

Une tisane? Bien évidemment! Mais ne comptez pas sur nous pour rester les bras croisés pendant qu’elle infuse. Kennel développe sans arrêt sa société et ses produits. Les idées prometteuses, les tendances à venir et les herbes suisses biologiques sont des ingrédients idéals pour donner naissance à de véritables innovations – mais dans la première phase de développement, il s’agit avant tout de créer, d’essayer et de goûter, jusqu’à trouver une recette efficace qui ravit les papilles. Vous voulez essayer? Comptez sur nous!

Culture

Kennel travaille en partenariat étroit et durable avec des coopératives agricoles ainsi qu’avec des cultivateurs et cultivatrices d’herbes situés partout en Suisse. Il n’y a pas que les agricultrices et agriculteurs qui profitent de ces partenariats nationaux et de l’approvisionnement depuis des exploitations biologiques internationales, mais aussi nos sociétés clientes ainsi que les consommatrices et consommateurs. Et ce, parce qu’ils ont ainsi à leur disposition des herbes suisses de grande qualité et des matières premières bio issues du monde entier. Et en diversifiant les régions d’approvisionnement, nous sommes en mesure de compenser les fluctuations de récolte locales.

Accompagnement

Planter des graines, c’est à la mesure de tout un chacun – ou presque. Mais il n’y a que Kennel qui s’occupe de la croissance dans les champs et qui veille à trouver le moment idéal pour la récolte. En d’autres termes: nous enfilons nos bottes et venons sur le terrain, et ce, au minimum une fois par an chez toutes nos productrices et tous nos producteurs. Généralement, ces visites sont encore plus fréquentes. Car collaborer étroitement et échanger son expérience est bénéfique pour tout le monde.

Traitement

En collaboration avec notre filiale Dixa AG à Saint-Gall, nous proposons un vaste choix de méthodes de traitement: séchage, découpage, broyage, extraction, découpe en portion, purification, tamisage, mélange, compression, dragéification, désinfection, analyse, etc. Nous nous occupons également pour vous du conditionnement: du sachet au flacon doseur, nous proposons tous les types de conteneurs.

Assurance qualité

L’assurance qualité commence par une visite en personne sur le terrain. A l’arrivée dans nos locaux, chaque lot fait l’objet d’une vérification individuelle et la marchandise n’est autorisée à passer à l’étape suivante que lorsqu’elle est impeccable. Pour ce qui touche au traitement, nous comptons sur le savoir-faire de notre filiale qui contrôle toutes les matières premières de manière stricte et conforme aux exigences légales. L’organisme de contrôle et de certification suisse bio.inspecta veille au bon respect des directives de Bio Suisse au moyen d’audits réguliers.

Produit

Et le voici: votre nouveau produit. On se sent fier, n’est-ce pas? Pour que vous puissiez le rester, nous garantissons une disponibilité continue de l’ensemble des matières premières et produits finaux. Grâce à notre vaste réseau, nous pouvons nous adapter même en cas de mauvaise récolte ou de difficultés de livraison afin de proposer une solution tout aussi qualitative.

Services de la conception au produit.

Services de la conception
au produit.